台灣糯米玉米屬於特殊玉米品種，含有較高的糯性澱粉，因此口感更加黏糯細膩，帶有濃郁的天然甜味，且質地Q彈不易碎裂。
台灣得天獨厚的氣候與豐富的土壤資源，使得糯米玉米能充分吸收日照與養分，風味獨特，品質穩定。
糯米玉米適合多種烹調方式，如蒸煮、燉湯或燒烤，依然能保持其特有的香甜與糯性。