嚴選高品質綠竹筍，契作農友安全栽培，高壓高溫滅菌、烹調、真空包裝，鎖住綠竹筍的最佳鮮度、甜度，綠筍茸是綠竹筍的筍尖，口感幼嫩細緻、無苦味，熱量低、含豐富的纖維質，可促進腸胃蠕動，高纖、營養、健康、零負擔，是夏季重要的蔬菜來源，亦是消暑的美味佳餚，適合用於各種料理。