香軟Q彈彈的口感，選用ＣＡＳ驗證的臺灣豬隻的豬血來製作，以及國家認證農糧署的白米，以現代創新製程，使用高溫高壓殺菌斧來製造，是臺灣唯一不添加防腐劑的米血糕，讓米血糕更美味，也讓您吃的安心吃的放心。

本產品冷凍前已加熱，食用前放入滾水中加熱即可食用，可以加入火鍋、鍋燒麵、滷味，或是氣炸、油炸也很好吃。